重庆秦妈火锅项目简介
重庆秦妈餐饮文化有限公司是以经营正宗重庆品牌火锅--“秦妈老火锅”为主业的著名餐饮企业及调味品生产、销售企业。自1991年经营火锅以来，重庆秦妈火锅在公司董事长秦远红女士的带领下，形成了独特的调料风格、先进的服务管理模式及著名的“秦妈老火锅”品牌，成为重庆乃至全国火锅业的领头羊之一。
重庆秦妈火锅特色
特色汤料味型有：“秦氏老火锅”、“秦氏荔枝锅”、“秦氏菊花锅、秦氏滋补锅”。
红汤汤料辣而不燥、汤红油亮、口感醇和厚重、味道地道正宗；清汤汤料清香鲜美、汤色奶白、营养丰富、特别适于涮烫牛羊肉及海鲜类菜品，同时还拥有深受顾客喜爱的二十余种招牌药膳锅底，其菜品、小吃面点及卤点以绿色健康、新鲜卫生、种类齐集、风味独特、盘形靓丽而享誉全国。除此之外，重庆秦妈火锅还有秘传的“秦妈老酒”滋补酒类。
以上味型及菜品在加盟地除保留其鲜明的特点外，可以根据本地食客的口味进行微调，微调后完全能适应各地消费者的需求。
品牌优势：2006年、2007年、2008年连续两届荣登“中国餐饮与酒店业十大优秀特许加盟品牌”荣誉榜。
品牌实力：2002年至今年年跻身全国餐饮连锁百强，名列前茅。
多品牌选择：“秦妈”已树立良好的社会口碑，“美食美客”以其清新脱俗的风格与秦妈相得益彰。
农业龙头企业：2006年被评为渝北区农业产业化龙头企业，2007年被评为重庆市农业产业化市级龙头企业，2008年被评为重庆市农业综合开发重点龙头企业。
商标优势：“秦妈”品牌于2004年至今为重庆市著名商标称号，在重庆乃至全国享有很高的知名度和美誉度。
覆盖面广：秦妈连锁店在全国有400多家，分布于30个省、自治区、直辖市，且保持良好的经营效果，树立了良了的社会口碑。
通过ISO9001：2000管理体系：公司管理体系以ISO9001：2000国际标准为准则，管理规范化、高效化、人性化。
国外开店经验：公司第二品牌“美食美客”在美国硅谷成功开店，使公司积累了国外开店的丰富经验。
物资配送体系强大：自有5个农副产品生产基地，食品生产厂采用HACCP食品安全管理体系，食品生产线使用数控、全封闭生产，食品符合QS标准，送达准确迅速。
一站式开店模式：公司提供投资分析、管理人员及技术人员输送支持、全过程的经营指导支持、技术研发支持、问题整改支持。
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